2021年廣東省食品安全示範性應急演練暨惠州市較大(Ⅲ級)食品安全事故應急演練在惠陽區舉行

2022-01-28

1130日,2021年廣東省食品安全示範性應急演練暨惠州市較大(級)食品安全事故應急演練在惠陽區惠陽大劇院舉行。惠陽區委常委、副區長王家榮及省、市、區有關部門負責人等現場觀摩演練。

此次演練,模擬惠陽區某實業有限公司員工在公司食堂因進食受沙門氏菌汙染的食物而引發細菌性食品安全事故。演練分為事件發生、報告與先期調查處置;啟動IV級應急響應;事故調查及應急響應升級;終止響應等四個部分。演練過程中還設置了現場問答和專家點評環節。此次演練是一次全要素、全過程的綜合演練,為食品安全監管部門搭建了一個加強交流、增進了解、共享經驗的良好平台。

此次演練由廣東省市場監督管理局、惠州市人民政府主辦,惠州市食品安全委員會辦公室承辦,惠陽區人民政府和惠州仲愷高新技術產業開發區管委會協辦。活動旨在提升各有關部門協同應對食品安全突發事故的處置能力,通過實案、實兵、實裝、實地,檢驗和鍛煉市場監管、農業農村水利、衛生健康、公安等部門的食品安全應急決策指揮、應急處置、協同作戰及聯合監管能力,切實為人民群眾的食品安全提供更強有力的保障。


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